След като температурите най-сетне паднаха под нулата, настана време за по-сериозни супи с повече месо. Джолан чорбата е вариация на шкембе и пача чорбата, като може да се прави с телешко или свинско, според това какво предпочитаме или има в магазина. За тази супа най-важното е свинския джолан – за предпочитане взимаме с кожа и нарязан на шайби, около
+ Read More
The post Свинска джолан чорба appeared first on ГЛАДНАТА АКУЛА.